BLOG CHIA SẺ
Tám lý do nên ăn đủ đủ

Tám lý do nên ăn đủ đủ

26/02/2019


Đu đủ là một loại trái cây nhiệt đới cực kỳ tốt cho sức khỏe. Nó giàu chất chống oxy hóa có thể làm giảm viêm, chống lại bệnh tật và giúp bạn trông trẻ trung. Dưới đây là 8 lợi ích sức khỏe của quả đu đủ.

Xem thêm


Những lợi ích của trái cây sấy khô

Những lợi ích của trái cây sấy khô

25/01/2019


Trái cây sấy khô là sản phẩm được chế biến theo công nghệ hiện đại nhằm duy trì và phân phối các sản phẩm đi được xa hơn ở các vùng miền và giúp gia tăng giá trị của sản phẩm. Trái cây sấy khô, hay sấy dẻo đều có mục đích là bảo tồn các hàm lượng dinh dưỡng vốn có trong sản phẩm nhằm mang tới người tiêu dùng khắp mọi nơi các sản phẩm có chất lượng và tốt cho sức khỏe. 

Xem thêm

Những bài thuốc dân gian tuyệt vời từ bưởi

Những bài thuốc dân gian tuyệt vời từ bưởi

29/12/2018


Theo cuốn sách "Cây thuốc và động vật làm thuốc ở Việt Nam" - NXB Khoa học và Kỹ thuật) – tài liệu tập hợp các công trình nghiên cứu của nhiều chuyên gia giàu kinh nghiệm trong lĩnh vực Dược liệu - Dược Cổ truyền: lá bưởi, vỏ bưởi, nước ép múi bưởi và hạt vỏ bưởi có rất nhiều công dụng trong điều trị các loại bệnh.  

Xem thêm

Công dụng tuyệt vời của vỏ bưởi

Công dụng tuyệt vời của vỏ bưởi

29/12/2018


Theo y học cổ truyền, vỏ bưởi có vị đắng, cay, thơm, tính bình, có tác dụng trừ phong, hóa đờm, tiêu báng tích, tiêu phù thũng. Người ta thường dùng cùi trắng bên trong của vỏ bưởi để chế biến món ăn như, nấu chè, bóp gỏi, làm nem chay... Trong dân gian, vỏ bưởi còn được dùng để xông trong mùa đông lạnh giá để làm ấm cơ thể và nhà cửa. Tinh dầu vỏ bưởi có tác dụng là mượt tóc nên được dùng để nấu nước để gội đầu.

Xem thêm

Có phải tặng quà nhất thiết là rượu bia?

Có phải tặng quà nhất thiết là rượu bia?

24/12/2018


Như chúng ta biết, cứ mỗi dịp Tết đến Xuân về hoặc mỗi dịp gì đó, chúng ta ai cũng muốn dành cho người thân, khách hàng, đối tác, bạn bè những món quà tặng có ý nghĩa nhằm thúc đẩy thêm mối quan hệ gắn bó hơn. Và rượu bia là món quà tặng gần như đầu tiên được nghĩ tới. 

Xem thêm

Ổi sấy dẻo - món quà độc đáo và ý nghĩa

Ổi sấy dẻo - món quà độc đáo và ý nghĩa

19/12/2018


Chắc chắn rằng, các bạn đã biết hiện nay trái cây sấy dẻo đã trở thành đặc sản mà mỗi người dân Việt Nam đều biết đến. Đã có rất nhiều loại trái cây (hoa quả) được sấy dẻo và trở thành món ăn vặt được rất nhiều người yêu thích như mít sấy, hồng sấy, chuối sấy, khoai lang sấy, xoài sấy ... và hiện nay có thêm cả ổi sấy dẻo nữa. Ổi sấy dẻo có thể ít phổ biến hơn vì quy trình làm ổi sấy rất khó, tuy nhiên, ổi sấy dẻo thì đặc biệt thơm ngon, vị đặc trưng của ổi nổi bật hơn tất cả vì mùi thơm và hương vị tự nhiên được lưu giữ sau chế biến.

Xem thêm

Nước + Hóa chất = Nước mắm công nghiệp

Nước + Hóa chất = Nước mắm công nghiệp

13/12/2018


Nước mắm là loại gia vị hàng đầu không thể thiếu trong mỗi bữa ăn của người Việt hàng ngàn năm nay. Đến nay thì tồn tại hai loại nước mắm đó là nước mắm truyền thống và nước mắm công nghiệp. Hơn 10 năm trở lại đây, nước mắm công nghiệp dần lấn át nước mắm truyền thống do sự tiện lợi, giá rẻ và khả năng tài chính của các doanh nghiệp lớn. Nước mắm truyền thống bị lấn át do các doanh nghiệp đa phần ở các vùng biển ở các vùng hải sản truyền thống nhưng do sự manh mún và theo vùng miền nên nước mắm truyền thống ngày càng bị nước mắm công nghiệp chèn ép. Do đặc thù là sản xuất công nghiệp với phần lớn là hóa chất, nước và muối đã nhấn chìm nước mắm truyền thống.

Xem thêm

Hiển thị 1 - 8 / 15